Производство продуктов и напитков

Для сохранения свежести и натурального вкуса продуктов необходим стерильный воздух

Технические задачи при производстве ​продовольствия и напитков такие же разнообразные, как и сами продукты. Главным правилом в данном случае считается соблюдение технологий производства, обеспечивающих ​защиту от микробов и необходимые ​санитарные условия. ​С технологиями фильтрации Delbag можно достичь большего: они не только гарантируют высокое качество производимого продукта, но и уменьшают усилия по сохранению чистоты на производстве.

Потребители имеют высокие ожидания в отношении качества ​продуктов и напитков: ​аппетитный запах, ​цвет, внешний вид, сочный вкус. Ключевым фактором здесь является свежесть. И для того, чтобы наладить производство скоропортящихся продуктов, необходимо уделить​ особое внимание соблюдению гигиенических ​норм в отношении обработки воздуха, так как от этого напрямую зависит качество и срок хранения продуктов.

Специалисты компании DencoHappel в деталях знают о специфичных требованиях пищевой промышленности. Благодаря широкой проработанной линейке технических решений наша компания предлагает любые фильтры для чувствительных и сверхчувствительных зон - для стандартных и сложных областей применения.

Еще одно преимущество воздушных фильтров Delbag – высокая продуктивность. Это хорошо видно на примере мясоперерабатывающего завода: в зависимости от вида продукции производство имеет ​различные стадии: зоны разделки и подготовки, камеры консервирования и воздушные камеры, зоны для персонала и оборудования. Степень угрозы биологического загрязнения продукции зависит от назначения каждого производственного помещения. Системы фильтрации Delbag обеспечивают ​​очистку  воздуха, поступающего во все ​помещения завода. ​Благодаря этому на производственных линиях требуется гораздо реже проводить процесс очистки, а период работы оборудования завода увеличивается на несколько часов в неделю. Фильтры грубой очистки компании ​DencoHappel, изготовленные из алюминия или нержавеющей стали, признаны чрезвычайно стойкими к влаге и коррозии. Их многослойные фильтрационные вкладыши помещены в защитные решетки, которые можно отчистить при помощи обычного вытряхивания или же под струей воды. Все остальные фильтры тонкой очистки изготовлены из бумаги из микростекловолокон и могут только полностью заменяться.