Filtres
Seul l'air pur garantit la qualité de la fraîcheur et de la saveur
Les enjeux de l’industrie agro-alimentaire sont aussi multiples que leurs ressources dans la nature. Pendant la production des aliments, la réduction des germes et bactéries est primordiale. La filtration de Delbag sait faire encore plus : Elle assure non seulement la qualité des produits mais réduit en plus les efforts de nettoyage.
Des couleurs brillantes, des arômes intensifs, et de la viande juteuse : Les acheteurs et les clients finaux ont des exigences très élevées quant à la qualité des aliments. Un des facteurs clefs est la fraîcheur des produits. Pour le traitement optimal des marchandises rapidement périssables, une climatisation hygiénique de l’air est indispensable, car elle a une influence directe sur la qualité et le stockage des produits. Les experts de DencoHappel comprennent les besoins spécifique de l’industrie agro-alimentaire en détail. Notre solution portfolio étendue permet de couvrir tous les besoins de filtration dans des domaines sensibles et ultra-sensibles pour des applications conventionnelles mais également hautement complexes.
La productivité est un autre avantage des filtres à air Delbag, comme p.ex. dans des usines de transformation de viande : Selon la marchandise les phases de transformation s’étendent des ateliers de découpe, de tranchage et de transformation, des chambres de maturation et des sas pour le personnel et l’équipement. Le degré de risque pour une contamination biologique varie d’une pièce à l’autre. Les systèmes de filtration Delbag fournissent un air pur et libre de toute contamination microbiologique pour tous les domaines, avec le résultat que les lignes de production doivent être nettoyées bien moins souvent et le temps de production des machines augmente sensiblement de plusieurs heures par semaines.
Très résistants contre l’humidité et la corrosion, les préfiltres DencoHappel sont constitués de fils métalliques (inox, galva ou aluminium) tricotés et chevronnés, puis disposés en couches successives en fonction de l’épaisseur du filtre. Le média filtrant est serti dans un cadre robuste qui se nettoie à sec en tapant ou à l’eau en l’arrosant. Les autres filtres fins sont composés d’un non tissé de papier et sont échangeables et recyclables.